أطباق جانبية
-
الشوربة
شوربة الهريس والجزر
طريقة عمل شوربة الهريس والجزر المقادير – القمح – الهريس : نصف كوب – صدر الدجاج : 160 غراماً –…
أكمل القراءة » -
المقبلات
فرايز الكوسا المقرمشة
طريقة عمل أصابع الكوسا المقرمشة المقادير – الكوسا : 3 حبات متوسطة – طحين : نصف كوب (لجميع الأغراض) –…
أكمل القراءة » -
المقبلات
بطاطا حرة مع الكزبرة
طريقة عمل بطاطا حرة لبنانية بالكزبرة والثوم المقادير – الزيت النباتي : حسب الحاجة – الشطة : ملعقة كبيرة (حارة)…
أكمل القراءة » -
المقبلات
طريقة عمل الطعمية المصرية
الطعمية او الفلافل المصريه بطريقه سهلة وبسيطه والنتيجة روعه المقادير – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) – فلفل…
أكمل القراءة » -
المقبلات
متبل الأفوكادو بشكل سهل
طريقة عمل متبل الأفوكادو بشكل سهل وطعم لذيذ المقادير – الأفوكادو : 2 حبة (مقطّع) – البصل الأخضر : 1…
أكمل القراءة » -
السلطات
سلطة جبن الحلوم مع التين
طريقة عمل سلطة جبن الحلوم مع التين المقادير – البقلة : حزمة – الرمان : 4 ملاعق كبيرة – زيت…
أكمل القراءة » -
الشوربة
شوربة الفطر بالزبادي
شوربة الفطر (مشروم) بالزبادي خفيفة وصحية وسريعة التحضير والطعم رائع المقادير – زبادي : كوب – كريمة الطبخ : نصف…
أكمل القراءة » -
معجنات ومورقات
خبز السميت التركي بالطريقة الاصلية
أحلى سميت تركي سهل التحضير بمقادير بسيطة المقادير – دقيق : 4 اكواب – الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة –…
أكمل القراءة » -
المقبلات
طريقة عمل مخلل طماطم
تخليل الطماطم علي بطريقة بسيطة وفي منتهي الروعة المقادير – طماطم : حسب الرغبة (خضراء) – ملح : كوب –…
أكمل القراءة » -
أكلات اللحوم
طريقة الكبة الشامية المقلية
الكبة الشامية المقلية علي اصولها وسر قرمشتها توحفه المقادير – برغل : 1 كيلو – لحم مفروم : كيلو وربع…
أكمل القراءة » -
الشوربة
طريقة عمل شوربة الفطر (المشروم)
شوربة الفطر (المشروم) الكريمية الرائعة المقادير – الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع مكعبات صغيرة) – البصل : 1 حبة…
أكمل القراءة » -
المزيد
سلطة كرات البطاطس سهلة وسريعة
طريقة عمل سلطة كرات البطاطس المقادير – البطاطس : 6 حبات (مسلوقة) – خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات) –…
أكمل القراءة » -
السلطات
سلطة يونانية على طريقة المطاعم
سلطة يونانية على طريقة المطاعم المقادير جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات) البصل : 1 حبة (صغير الحجم /…
أكمل القراءة » -
الشوربة
شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالخضار والكريمة المقادير فيليه دجاج : 2 قطعة البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) الثوم :…
أكمل القراءة » -
السلطات
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبقدونس
سلطة البطاطس بالبقدونس المقادير – البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات متوسطة) – بقدونس : 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
المقبلات
طريقة عمل الفلافل مع اسرار نجاحها
طريقة عمل الفلافل بالحمص المطحون مع اسرار نجاحها و قرمشتها و لونها الذهبي المقادير – حمص : كوب (منقوع ليلة…
أكمل القراءة » -
معجنات ومورقات
طريقة عمل خبز بالاعشاب
خبز منسم بالاعشاب المقادير – طحين : 1 كيلو – حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة – ماء ساخن :…
أكمل القراءة » -
المقبلات
شرائح خبز الفينو المحمص بالزبدة و الثوم
طريقة عمل شرائح خبز الفينو المحمص بالزبدة و الثوم المقادير – خبز الباغيت : رغيف – الثوم : 2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
المقبلات
حلقات البصل المقرمشة بطريقة المطاعم
طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة بطريقة المطاعم المقادير – البصل : 3 حبات (مقطّع دوائر) – فلفل أسود : ربع…
أكمل القراءة »