طريقة عمل عجينة تارتولات
اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل عجينة تارتولات سريعه وسهله تعرفي من موقعي.نت على وصفة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط بمكونات بسيطة وعجينة منزلية هشة
مقادير العجين :
250غ زبدة
كأس سكر حبيبات
1 بيضة
1 أصفر بيضة
2 فاني
500غ دقيق
معلقة كبيرة ديال النشا
طريقة التحضير :
نخلط الدقيق مع الزبدة و السكر و الفاني والنشا نرملهم مزيان حتى تندمج الزبدة مع الدقيق ونضيف بيضة وصفر بيضة ونجمع العجينة برؤوس الأصابع فقط مندلكوهاش الى متجمعاتش نقدرو نزيدو صفر بيضة نطلقها بالدلاك و نقطعها دوائر ونضع كل دائرة فقوالب الطارطا ( كندهنوهم بالزبدة ولا زيت ورشهوم بالدقيق ) ونعمروهوم بالفصوليا او الحمص لي من بعد كنزولوه هاكا باش إيحافضو على شكل ديالهوم وندخلوهوم الفرن
