كعكة بيتي كروكر هي كعكة خفيفة وغنية ولذيذة يحبها الجميع. يمكن صنعه بمكونات بسيطة أو باستخدام علبة بيتي كروكر الجاهزة.
طريقة عمل بيتي كروكر
المكونات
1 و 3/4 كوب دقيق
كوب كاكاو
كوبين من السكر
كوب حليب
1/2 كوب زيت
بيضتان
1/2 كوب ماء مغلي
ملعقة فانيليا
ملعقة كبيرة ونصف من صودا الخبز
ملعقة ونصف بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
للزينة
شوكولاتة سائلة
فورميسيل
شوكولاتة مبشورة
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في وعاء الخلط واخلطيها جيدًا.
أضف الماء المغلي واستمر في الخلط لمدة دقيقتين.
يُسكب المزيج في قالب مدهون ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، على الرف الأوسط للفرن ، حتى ينضج بالتساوي من الأعلى والأسفل. اتركيه لمدة 40 دقيقة واختبر درجة نضجه بعصا خشبية.
اتركيها لتبرد ، ثم زينيها بالشوكولاتة السائلة والفورمالاسيل ورشي المبشور بالشوكولاتة فوقها.
قدميها مع قهوتك المفضلة مع هنا وشفا.
