طريقة عمل بيتزا البطاطس بالسجق

طريقة عمل بيتزا البطاطس بالسجق

بيتزا البطاطس بالسجق اللذيذه وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لك من موقعي.نت حتى تحضريها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة

المقادير

لتحضير البطاطس:
3 حبة بطاطس مقطعة شرائح
1 ملعقة طعام زيت زيتون
لتحضير الصوص:
1 ملعقة طعام معجون طماطم
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام ماء
رشة ملح
رشة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة أوريغانو
لتحضير الحشوة:
شرائح سجق
½ كأس برش جبن
2 ملعقة طعام ذرة

طريقة التحضير

نغسل البطاطس ونقطعها شرائح سميكة ثم نضعها في صينية فرن على ورق زبدة
ندهن الشرائح بزيت الزيتون ونضعها في الفرن على حرارة 190 لربع ساعة حتى تنضج
نخلط في وعاء كلاً من معجون الطماطم وزيت الزيتون والماء والملح والفلفل الأسود والأوريغانو ونحرك جيداً
نخرج البطاطس من الفرن ونمد عليها الصوص ثم برش الجبن ثم الذرة وشرائح السجق حسب الذوق
نضع بيتزا البطاطس في الفرن لعشر دقائق حتى تسيح الجبنة
نخرج البيتزا من الفرن ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة