طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

هل تتسائلين عن طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة كي تقدميه لعائلتك؟ موقعي.نت يقدم لك اسهل طريقة لعمل المسقعة باللحمة المفرومة خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة. جربي وصفتنا المميزة الان

المقادير
2 حبة باذنجان مقطعة مكعبات
1 كوب لحمة مفرومة
1 حبة طماطم مقطعة
1 حبة فلفل أخضر مفرومة
1 حبة بصل مفرومة
2 فص ثوم مهروس
زيت نباتي
ملح وفلفل أسود وكركم حسب الذوق
بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير
نحمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر ونحرك ثم نضع الثوم واللحمة ونحرك حتى تنضج .
نرش ملح وفلفل أسود وكركم حسب الرغبة ثم نضيف الباذنجان المقطع ونحرك ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج ثم نضيف الطماطم ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
بعد أن تمتزج النكهات وتنضج الخضروات نطفئ النار وبذلك تكون مسقعة الباذنجان جاهزة للتقديم .
نزينها بالبقدونس المفروم .

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط