طريقة عمل السحلب على الطريقة الشامية

طريقة عمل السحلب على الطريقة الشامية

هل تريدين إعداد السحلب على الطريقة الشامية بطريقة جديدة؟ إليك من موقعي.نت طريقة عمل السحلب بخطوات سهلة على طريقتنا، حضريه وفاجئي به ضيوفك على سفرة العزومات

المقادير

3 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
3 ملعقة كبيرة نشاء
4-5 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة
قرفة للتقديم

طريقة التحضير

تذاب النشاء في كوب من الحليب
يرفع باقي الحليب والسكر وماء الزهر على النار ويقلب إلى أن يسخن ثم يضاف خليط الحليب والنشاء
يقلب السحلب باستمرار حتى يغلي
يزين بالقرفة المطحونة ويقدم ساخنا