البيتزا التركية لحم جون بعجين خطير ومذااق لا ياقاوم Turkish pizza Lahmacun
مكونات العجين :
500 غ دقيق أبيض
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة العجن
ربع كأس زيت نباتية
ماء دافئ
مكونات الحشوة :
بقدونس
فلافل ملونة
ثوم
بصل
طماطم
ملعقة كبيرة طماطم مركزة
ملح
فلفل أسود
بابريكا
كمون
ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون
