المطبخ

ﻣﻼﻭﻱ ﻣﻌﻤﺮﻳﻦ ﺑﺤﺸﻮﺓ ﻟﺬﻳﺬﺓ ﻭﺑﺪﻭﻥ ﻓﺮﻥ

ﻣﻼﻭﻱ ﻣﻌﻤﺮﻳﻦ ﺑﺤﺸﻮﺓ ﻟﺬﻳﺬﺓ ﻭﺑﺪﻭﻥ ﻓﺮﻥ

ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ..

ﻟﻌﺠﻴﻦ ﺍﻟﻤﻼﻭﻱ ﻛﻨﺤﺘﺎﺟﻮﺍ
ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻮﺭﺹ ﻭ ﺩﻗﻴﻖ ﺍﻟﻔﻴﻨﻮ ﺍﻟﻤﻤﺘﺎﺯ
ﺿﻴﻔﻪ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺩﺍﻟﺨﺒﺰ
ﻭ ﻧﻌﺠﻨﻪ ﻣﺰﻳﺎﻥ ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺣﺘﻰ ﻧﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻣﻄﺎﻃﻴﺔ .
ﻭ ﻧﺨﻠﻴﻮﻫﺎ ﺗﺮﺗﺎﺡ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ
ﻣﻦ ﺑﻌﺪ ﻧﺸﻜﻠﻪ ﻛﺮﻳﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ . ﻧﺨﻠﻴﻮﻫﻢ ﻳﺮﺗﺎﺣﻮﺍ ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ..
ﺧﺪﻳﺖ ﺑﺼﻴﻠﺔ ﻣﺸﻠﻈﺔ ﻭ ﺯﺩﺕ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻼﻓﻞ ﺍﻟﻮﺍﻥ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﻭ ﻫﺮﻳﺴﺔ ﻭ ﻗﻠﻴﺘﻬﻢ ﺣﺘﻰ ﺩﺑﻠﺖ ﺍﻟﺨﻀﺮ ﺿﻔﺖ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻮﺱ ﻭﻃﻔﻴﺖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺿﻔﺖ 2 ﻋﻠﺐ ﺗﻮﻧﺔ ﺩﻳﺎﻝ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭ ﺷﻌﺮﻳﺔ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﻘﻄﻌﺔ ﺍﻟﻲ ﻛﻨﻜﻮﻥ ﺧﻠﻴﻨﺎ 5 ﺩ ﻓﻤﺎﺀ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﻭ ﺻﻔﻴﺘﻬﺎ .
ﻧﺒﺪﺍﻭ ﺑﺘﺸﻜﻴﻞ ﺍﻟﻤﺨﻴﻤﺮﺍﺕ ﻛﻨﻄﻠﻘﻮﺍ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻣﺴﺘﻄﻴﻞ ﺑﺨﻠﻴﻂ ﺯﻳﺖ ﻭ ﺯﺑﺪﺓ ﻭﻧﻮﺿﻌﻮ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﻭ ﻧﻠﻔﻮﻩ ﻣﺘﻞ ﺍﻟﺴﻴﻜﺎﺭ
ﻭ ﻧﻜﻤﻠﻮﺍ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﺑﻜﻞ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ
ﻣﻦ ﺑﻌﺪ ﻧﺎﺧﺪﻩ ﺍﻟﺤﺒﺔ ﺍﻻﻭﻟﻰ ﻏﺘﻜﻮﻥ ﺍﺭﺗﺎﺣﺖ ﻧﻀﻐﻄﻮﺍ ﻋﺎﻟﺠﻮﺍﻧﺐ ﻭﻧﻮﻗﻔﻮﻫﺎ ﻭ ﻧﺒﺴﻄﻮﻫﺎ ﺑﺎﺵ ﻧﺤﺼﻠﻮﺍ ﻋﻠﻰ ﻣﺨﻴﻤﺮﺓ ﺩﺍﻳﺮﺓ
ﻭ ﻫﻜﺪﺍ ﻛﻨﻀﻤﻦ ﻟﻴﻜﻢ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﻏﺘﻌﻤﺮ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﺨﻴﻤﺮﺓ ﻭ ﺑﺎﻟﺘﺴﺎﻭﻱ
ﻭ ﻧﻄﻴﺒﻮﻫﺎ ﻓﻤﻘﻴﻠﺔ ﺍﻟﻤﻠﻮﻱ ﻣﺮﺷﻮﺷﺔ ﺑﻤﺴﺤﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ
ﺣﺘﻰ ﺗﺤﻤﺮﻭ ﻧﻘﺪﻣﻮﻫﻢ ﺑﺎﻟﺼﺤﺔ ﻭ ﺍﻟﺮﺍﺣﺔ …

maw9i3i

فريق تحرير موقعي يهتم بكتابة وتبسيط المحتوى الصحي والغذائي والطبي للقارئ العربي، مع الاعتماد على مصادر موثوقة قدر الإمكان. المحتوى المنشور للتثقيف الصحي فقط ولا يغني عن استشارة الطبيب أو المختص.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى