وافل طبقات بالجبنة الكوتاج والمربى

وافل طبقات بالجبنة الكوتاج والمربى هذه الوصفة سهلة التحضير وهي حلى حلوة يمكن تقديمها في الصيف وفي المساء.

طريقة عمل وافل طبقات بالجبنة الكوتاج والمربى

المكونات

1 كوب دقيق
1 كوب حليب سائل
1 بيضة
رش الفانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 كوب زيت
للتقديم
250 جرام جبن قريش
مربى التوت أو الفراولة

طريقة التحضير

تخلط جميع المكونات حتى يتكون خليط متجانس.

اتركي العجينة لترتاح في الثلاجة.

نضع كوب من العجين في صانعة الوافل الخاصة بعد دهنها بطبقة رقيقة من الزيت.

تترك العجينة حتى تنضج وتتحول إلى اللون الوردي.

اتركه ليبرد قليلاً ، ثم انشر الجبن والمربى وضع عدة طبقات فوق بعضها البعض على شكل جاتوه.