المطبخ
-
طريقة عمل خبز الشعير
خبز الشعير: يُعدّ الخبز الجزء الأساسي في أي وجبة، ويعتبر خبز الشعير من أنواع الخبز الذي يفضله الكثيرون؛ لأنّ الشعير يحتوي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شوربة الزبادي والسبانخ المبردة مع الروبيان
شوربة الزبادي والسبانخ المبردة مع الروبيان: تتميز هذه الشوربة بأنها لذيذة الطعم وتمد الجسم بالطاقة فهي تتمتع بقيمة غذائية عالية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سندويش ستيك الدجاج
سندويش ستيك الدجاج: تكثر طرق ووصفات إعداد وتحضير سندويشات الدجاج فمنها سندويش الدجاج بالفطر، سندويش الدجاج بصوص الباربكيو، سندويش الدجاج…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الجلاش بالكريمة
يعتبر حلى الجلاش بالكريمة من الحلويات العربية الشرقية المميزة والمشهور في جميع دول العالم، كما يعتبر من الحلويات ذات الطعم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البيتزا بخبز التورتيلا
بيتزا بخبز التورتيلا هي استخدام رائع للفائف المتبقية، قومي بتحويل التورتيلا إلى قواعد بيتزا رائعة مع هذه الوصفة البسيطة، هذه…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل الليمون
مخلل الليمون: المخللات هي الأطعمة التي تعرّضت لعمليّة التخمير، وهي إحدى الطرق القديمة المُستخدمة لحفظ وتخزين الأغذية، يمكن أن يكون المخلل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل معكرونة التونة الكريمية المخبوزة
معكرونة التونة الكريمية المخبوزة: يُعد طبق معكرونة التونة الكريمية المخبوزة من الأطباق البريطانية الكلاسيكية الشهية والرائعة والسهلة للغاية، كما أنها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بطاطا مهروسة باللحمة المفرومة
طريقة عمل بطاطا مهروسة باللحمة المفرومة: تعدُّ البطاطا واحدة من مصادر الغذاء الأكثر شيوعًا والأكثر أهمية على هذا الكوكب، وتحتوي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كوزي الدجاج
كوزي الدجاج: يعتبر الكوزي من الأطباق المشهورة في المملكة العربية السعودية، وهو من الأطباق اللذيذة الدسمة والمحبوبة، حيث يتم إعدادة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خبز القمح
يُعد خبز القمح من أنواع الخبز المفيد جداً للصحة؛ وذلك لأنه يحتوى على الألياف الطبيعية إذ أن الألياف توفر العديد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شوربة الروبيان بالكاري والمعكرونة
شوربة الروبيان بالكاري والمعكرونة: تُعتبر هذه الشوربة من أفضل الأطباق الدافئة والمليئة بالعديد من النكهات التي يُمكن أن تُقدم في…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سندويش تويستر
طريقة عمل سندويش تويستر: يعتبر المطبخ الغربي ذو تأثير واسع في مجال الطبخ العالمي إذ يمكن إعداد الكثير من المأكولات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة سمك البلطي
تتميز سلطة سمك البلطي بفوائدها المهمة جداً للجسم بسبب غناها بالبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 مما يُساعد على تعزيز صحة المخ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك الهيل
كيك الهيل: يعتبر حلى الكيك من أفضل أنواع الحلويات الرئيسية التي تقدم على مائدة الأفراح في العالم أجمع، إذ يتعدد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل المانجو
مخلل المانجو: المخلل هي كلمة مشتقة من التخليل أي وضعه في مادة تُخلّله ولا يخلو منزل من وجود أصناف عديدة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير باستا الروبيان الكريمي
باستا الروبيان الكريمي: يتميز هذا الطبق الشهي بسهولة وسرعة تحضيره، كما يتميز بفوائده الصحية الكثيرة نظراً لإحتوائه على الكثير من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل اللوبيا الخضراء
اللوبيا الخضراء: تُعتبر اللوبيا الخضراء من فصيلة البقوليات، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الضرورية للجسم، كما أنها تحتوي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الشاكرية
الشاكرية أو لبن أمه هي من الأطباق شامية الأصل وخصوصاً في سوريا، وهي عبارة عن قطع لحم أو دجاج مطبوخة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سوشي السلمون المخبوز
سوشي السلمون المخبوز هو عبارة عن طبق من الأرز بالخل يقدم مع حشوات وطبقات مختلفة من الخضار والتوابل وأحياناً الأسماك النيئة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خبز الصودا
خبز الصودا يمكننا الآن أن نقوم بتحضير العجائن في المنزل بدلاً من إحضارها جاهزة، وتختلف كل عجينة عن أخرى بالمكونات،…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير حساء السلمون والذرة
حساء السلمون والذرة: يتميز هذا الحساء الشهي الدافئ بطعمه اللذيذ السري بسبب احتوائه على المرق المميز المصنوع من أكوز الذرة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سندويشات بخبز التورتيلا
طريقة عمل سندويشات بخبز التورتيلا سندويشات بخبز التورتيلا: تعتبر السندويشات من أهم أنواع الأطعمة تحضيراً في المطبخ العربي والعالمي، إذ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة التونة المشوية
سلطة التونة المشوية: تُعد سلطة التونة من أفضل أنواع السلطة وأكثرها لذة وفائدة فهي غنية بالبروتينات والمغذيات والفيتامينات، كما تعتبر…
أكمل القراءة » -
كيف تصنع بيتزا مثل المطاعم؟
كيف تصنع بيتزا مثل المطاعم؟تعد البيتزا هي واحدة من أشهر الأطباق في إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وانتشرت المطاعم المتخصصة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل الفلفل الحلو
مخلل الفلفل الحلو: تُعدّ المخللات وجبة خفيفة مقرمشة رائعة يمكن أن تحل محل الوجبات الخفيفة الصحية مع توفير العناصر الغذائية…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير باستا الروبيان الإيطالي
باستا الروبيان الإيطالي: يُعتبر طبق باستا الروبيان الإيطالي من الأطباق الشهية التي يتم إعدادها في الولائم الإيطالية الصغيرة، ويُستخدم فيه…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المشخول بالدجاج
المشخول: يعد المشخول من الأطباق الكويتية المشهورة بشكل كبير، ويمكن تحضير المشخول بالدجاج أو بالسمك أو اللحم وذلك حسب الرغبة.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خبز البوري
يُعدَ الخبز البوري من أطباق المطبخ الهنديّ الشعبية وانتقل مؤخراً إلى البلاد العربيّة، ويختلف طريقة إعداده عن أي نوع من…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سلطة السلطعون
غالباً ما تُصنع سلطة السلطعون باستخدام السلطعون المقلد، لأنها غير مكلفة ومتاحة على مدار السنة ويمكن العثور عليها في كل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حلى ورد الجوري
يعتبر حلى ورد الجوري من الحلويات المتنوعة الوصفات، إذ يمكن إعداده عن طريق إضافة العديد من المنكهات، مثل: الشوكولاتة أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بيتزا خلية النحل
بيتزا خلية النحل: تتميز هذه البيتزا باختلافها عن الطرق التقليدية والروتينية لصنع البيتزا فهي طريق للتغيير والتنوع في الوصفات المنزلية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل القرنبيط والشمندر واللفت
المخللات مخلل القرنبيط والشمندر واللفت: عُرف التخليل منذ القدم كوسيلة لحفظ المواد الغذائية، ومن أنواع التخليل هي غمر الخضروات فى…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل محشي البطاطس
محشي البطاطس: تعد البطاطس من الخضروات المحبوبة من قبل الجميع وهناك الكثير من الوصفات التي يتم إعدادها من البطاطس ومن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كبة الدجاج
كبة الدجاج: تعد الكبة من الأكلات الشرقية والتي تشتهر بها الأردن وسوريا وفلسطين ولبنان والعراق، وهناك عدة أنواع للكبة منها…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير المعكرونة مع بلح البحر
معكرونة مع بلح البحر: يُطلق على طبق المعكرونة مع بلح البحر اسم (بيانكو)، وهو طبق مشهور في منطقة كامبانيا ويتم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بيتزا الجمبري
وصفة بيتزا الروبيان مليئة بالنكهات المتنوعة فهي سريعة وصحية، إنّها غنية بالثوم والزبدة والدسم وتسعد العائلة. تعد بيتزا الجمبري من…
أكمل القراءة » -
مخلل الفلفل الحار المحشي
مخلل الفلفل الحار المحشي التخليل: هو عملية الحفاظ على أو إطالة العمر التخزيني للطعام إما عن طريق التخمير اللاهوائي في…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة التونة مع البصل
سلطة التونة مع البصل: يتميز هذا الطبق بأنه من مطبخ البحر الأبيض المتوسط، كما أنه غني بالألوان الجميلة والرائعة مما…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بودينغ الكاكاو
بودينغ الكاكاو: تُعدّ الحلويات الصيفية من الحلويات الباردة والخفيفة على المعدة، إذ تعطي شعور بالبرودة والانتعاش اللازم لجسم الإنسان، كما…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سندويش تاكو الروبيان
يُعدّ طبق سندويش تاكو الروبيان من أكثر الأطباق المكسيكية شعبية وأكثرها شهرة في المطبخ العالمي، إذ يمكن إعداده بأكثر من…
أكمل القراءة »