طريقة عمل كفتة على الطريقة التركية
هل تريدين تحضير الكفتة بنكهة جديدة ومميّزة؟ تابعي اذاً هذه الوصفة من موقعي.نت واكتشفي طريقة عمل كفتة على الطريقة التركية.
المقادير
كيلوغرام لحم مفروم
3 ملاعق كبيرة كزبرة وكمون
ملعقتان كبيرتان سماق
طريقة التحضير
أخلطي اللحم مع التوابل، وشكّلي منه أصابع تشكّينها في أسياخ وتشوينها على الفحم.
يمكن ان تقدّمي بجانبها السلطة والخبز الساخن.
