كفتة على الطريقة التركية

طريقة عمل كفتة على الطريقة التركية

هل تريدين تحضير الكفتة بنكهة جديدة ومميّزة؟ تابعي اذاً هذه الوصفة من موقعي.نت واكتشفي طريقة عمل كفتة على الطريقة التركية.

المقادير

كيلوغرام لحم مفروم
3 ملاعق كبيرة كزبرة وكمون
ملعقتان كبيرتان سماق

طريقة التحضير

أخلطي اللحم مع التوابل، وشكّلي منه أصابع تشكّينها في أسياخ وتشوينها على الفحم.
يمكن ان تقدّمي بجانبها السلطة والخبز الساخن.