فطائر مالحة مورقة بطريقة سهلة خفيفة ولذيذة بحشوة ولا اروع

ماجربتي والو الى ماجربتيهاش!!!حشوة فوق الوصف مورقة وخفيفة والاهم بلا دلك بلا مجهود خطيرة جدا جدا جد

المكونات⁦
للحشو
زيت+حبة بصل مفرومة
صدر دجاح او ديك رومي مفطع قطع صغيرة
ثوم مجفف+توابل الدجاج +فلفل اسود +القليل من الكامون (اختياري)
ملح
بقدنوس
ذرة مصبرة او فطر معلب او زيتون مقطعة
نصف ملعقة زبدة +نصف ملعقة دقيق
فلفل اسود+ملح +2قطع جبن مثلث او اي جبن كريمي
نصف كأس حليب
جبن احمر مفروم

المكونات
للعجين
3كؤوس دقيق تقريبا 300 الى 375 غ حسب الكاس
كأس ماء دافئ
ثلث الكأس زيت
ملح +سكر +خميرة الخبز
2ملاعق حليب مجفف
اصفر بيض او حليب +جبن للتزيين