طريقة عمل وجبة في 5 دقائق بدون لحوم

طريقة عمل وجبة في 5 دقائق بدون لحوم

أطيب أسهل وجبة عشاء/غذاء في 5 دقائق بدون لحوم و في المقلاة بمكونات جد بسيطة وصحية اكيد

المقادير

1بادنجان
1بطاطس
1بصلة
زيت زيتون
1 فلفل احمر أو أخضر حسب المتوفر
ملح،فلفل اسود، كامون
أعشاب منسمة(حبق،زعتر،إكليل الجبل)
ملعقتين من صوص طماطم
3بيضات

الطريقة :

نقشر كل من البطاطس والبادنجان والبصل ونقطعها إلى مربعات صغيرة جدآ كذالك الفلفل.
في المقلاة فوق النار هادئة نضع زيت زيتون والبطاطس ونحرك حتى تنضج ونضيف البصل والفلفل ونحرك وفي الاخير نضيف الباذنجان وصوص طماطم،ملح، فلفل اسود، كامون،والأعشاب المنسمة ونحرك جيدا حتى تتطهى نضيف البيض ونغطيها حتى تنضج نزينها بالقليل من البقدونس وتقدم بالصحة والعافية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.