طريقة عمل مرق الدجاج والخضر

طريقة عمل مرق الدجاج والخضر

مرق الدجاج والخضر اللذيذه وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لك من موقعي.نت حتى تحضريها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة

المقادير

1 حبة بصل مقطعة مربعات
1 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات
1 حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات
2 حبات جزر مقطع دوائر
3 حبات بطاطس مقطعة
2 حبات طماطم مقطعة مربعات
دجاجه بدون جلد مقطعة
5 فصوص ثوم مفروم
3 ملاعق معجون طماطم
التوابل: كاري – كمون – بابريكا – ملح – بديل مكعبات الدجاج – فلفل اسود – بهار مشكل
ربع كوب زيت زيتون
كوب ونص ماء
قزبر وبقدونس

شاهدي أيضاً:
طريقة عمل ملوخية بالفراخ المحمرة
صدور الدجاج مع الفاصوليا السوتيه
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء مع الدجاج للرجيم

[sc name=”pub” ]

طريقة التحضير

في طنجرة نضع جميع الخضر والدجاج ثم التوابل، زيت الزيتون ،ثوم والماء
نخلط الكل ونضع الطنجرة على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة
نفحصها بين الحين والأخر
حينما تقترب من الاستواء نضيف لها القزبر والبقدونس
يمكن تقديمها مع أرز أبيض

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط