شوارما الدجاج مشوية في الفرن بتتبيلة خطيرة😋تحلية الجزر👌مقبلة بابا غنوج اللذيذة
مكونات التحلية :
نصف لتر حليب
2 حبتين جزر مصلوق
كيسين سكر فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
كيس فلان فانيليا صغير
ملعقة كبيرة نشا
مكونات تتبيلة الشوارما :
قطع صدر الدجاج
ملح – كركم
توابل شوارما الدجاج
ياغورت طبيعي بدون سكر
عصير نصف ليمونة حامضة
زيت الزيتون
فص كبير ثوم
مقبلة بابا غنوج :
بادنجان مشوي
ياغورت طبيعي بدون سكر
ملح – فلفل أسود
عصير الليمون أو الحامض
الطحينة : سمسم أو زنجلان أبيض + زيت الزيتون
فص ثوم
زيت الزيتون
