طريقة عمل لقمة الباشا التركية

طريقة عمل لقمة الباشا التركية

المقادير
1 كأس و نصف دقيق
1 كوب جوز هند مبروش
1 كأس سكر
1 ليتر حليب
1 ملعقة طعام من الزبدة
1 ملعقة صغيرة فانيلا

لتحضير الكريمة:
علبة كريم شانتيه
1 كأس حليب

طريقة التحضير
نضع السكر و الدقيق في قدر على النار
نضيف الحليب تدريجياً و نحرك بشكل مستمر حتى الغليان
نضيف الزبدة و نخلطهم بالمكسر اليديوي أو بمضرب الكيك
نوزع جوز الهند في صينية زجاجية مستطيلة و نسكب المزيج فوقه

تحضير الكريمة :
نخلط بودرة الكريمة مع الحليب بواسطة مضرب الكيك حتى تتشكل الكريمة السسميكة
نوزعها فوق مزيج الدقيق في الصينية و نزينها بالفستق الحلبي
ندخلها الى الثلاجة ثم نقطعها و نقدمها باردة

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط