طريقة عمل كرص شهوة بدون بيض

عندك نص كيلو سميدة؟قومي حالاحضري كرص شهوة منو بلابيض يعطيك 15خبزة

المقادير
250غ الدقيق الأبيض
500غ السميدة الرقيقة
كيس فاني
3معالق كبار السكر
معلقة كبيرة خميرة الفورية
3معالق كبار الزيت
2معالق الخشخاش( البافو)
2معالق كبار زبدة
رشة ملح
كأس حليب
الماء الدافئ للعجن

الطريقة
في إناء للعجن نضع سكر،زيت كيس فاني، الخميرة، ملح ونخلط جيدا نضيف الدقيق والسميدة والبافو ونخلط جيدا نضيف الحليب وندلك العجين جيدا ونضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجين رخو نضيف الزبدة في الاخير وندلك العجين جيدا نتركه يختمر ويتضاعف حجمه نعمل منه كويرات ونفندها بالسميد ونضعها فوق صينية الفرن مفروشة بورق الزبدة ونفلحها بسكين ونتركها تختمر 20 دقيقه وندخلها للفرن حتى تتحمر ونقدمها بالصحة والعافية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.