طريقة عمل عرايس اللحم بالخبز
اذا كنت تبحثين عن طريقة عرايس اللحم بالخبز تفقدي من موقعي.نت وصفة بسيطة لتحضير عرايس اللحم بالخبز بشكل مثالي لنتيجة نثرية ولذيذة جدا مثل اهم المطاعم
المقادير
فلفل أخضر 25 غ
أوراق الكاري 25 غ
مسحوق البابريكا 25 غ
زنجبيل 15 غ
مسحوق الزعتر 25 غ
ديجي ميرش 50 غ
لحم خروف مفروم 1 كغ
بصل 250 غ
طماطم 250 غ
سمن 125 غ
ملح 15 غ
غارام ماسالا 15 غ
فلفل أسود 10 غ
خبز باراتا 2 قطعة
لبنة 150 غ
كزبرة 125 غ
بقدونس 125 غ
طريقة التحضير
أضف الطماطم المقطعة، البصل، الفلفل الأخضر، أوراق الكاري، الكزبرة إلى لحم الضأن المفروم. بعدها أضف الملح، الفلفل، عصير الطماطم، مسحوق الزعتر واللبنة
قم بقطع خبز الباراتا إلى نصفين ووزع القليل من اللبنة. ضع مزيج اللحم فوق الخبز وغطيه بالنصف الثاني من الخبز
قم بتسخين المشواة ثم ادهن القليل من زيت الزيتون على سطح الساندويتش وضعها على المشواة
تقدم مع صلصة النعناع أو صلصة الحمص بالكاري
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط
