طريقة عمل طريقة عمل حلى التمر بالبسكويت و قشطة

حلى التمر بالبسكوت و قشطة

المكوّنات

مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي مطحون – علبة
زبدة مذوبة – ربع كوب

مقادير الطبقة الثانية:
تمر منزوع النواة مقطع – كوبان

مقادير الطبقة الثالثة:
حليب مكثّف محلى – علبة
جبن كريم – ثلثا كوب
قشطة – نصف علبة
جوز الهند – ملعقتان كبيرتان

مقادير الزينة:
زبيب – ملعقة كبيرة

طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، امزجي البسكويت والزبدة.
2- رصّي خليط البسكويت في صينية فرن.
3- ضعي قطع التمر على وجه البسكويت المطحون في الصينية.
4- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي جبن الكريم، القشطة والحليب المكثف المحلى.
5- وزعي خليط القشطة على وجه الصينية ثم انثري جوز الهند.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق.
7- أخرجي الصينية من الفرن وزيني وجهها بالزبيب.