طريقة تحضير سلطة الفتوش بالخبز المحمص في المنزل
المقادير
2 رغيف خبز
1 بصلة صغيرة
½ باقة نعناع أخضر
½ باقة بقلة
3 ملعقة طعام خل
1 عصير ليمونة
1 خسة متوسطة
3 حبة خيار
3 حبة بندورة
ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير
نقطع الخبز مكعبات ونقليه في زيت وفير ونضعه جانباً للتزيين
نفرم الخيار والبندورة والبصل ونضعهم في وعاء عميق
نفرم الخس والنعناع الأخضر ونضيفهم إلى المكونات السابقة
نضيف البقلة مع القليل من الملح حسب الرغبة
نخلط الثوم المهروس مع الليمون والخل ونضيفهم أيضاً
نضيف الزيت ونحرك المكونات حتى تختلط مع بعضها
نسكب المكونات في وعاء التقديم ونوزع الخبز المقلي وبذلك يصبح الفتوش جاهزاً للتقديم
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.
