طريقة عمل سلطة الشمندر

طريقة سلطة الشمندر

المكوّنات
شمندر مسلوق – 6
ذرة مسلوقة – كوبان
بقدونس مفروم – نصف كوب
طماطم مفرومة – 2
خيار مقطّع إلى مكعبات – 2
عصير ليمون حامض – 1
زيت زيتون -ربع كوب
ملح – ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- قشّري الشمندر وقطّعيه إلى مكعبات. ضغيع في وعاء.
2- أضيفي الذرة، البقدونس، الخيار والطماطم إلى الشمندر.
3- في وعاء، أخلطي عصير الليمون، زيت الزيتون والملح. أضيفي الصلصة إلى مزيج الشمندر وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!