طريقة عمل رز ابيض نثريرز ابيض نثري
المكوّنات
أرز بسمتي حبة طويلة – كوب
ماء – كوب ونصف
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
ملح – ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- إغسلي الأرز وضعيه في وعاء. أضيفي 3 أكواب من الماء الدافئ واتركي الأرز منقوعاً لـ15 دقيقة.
2- ضعش الأرز في قدر على نار متوسطة. أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي.
3- خفّفي النار وضعي الغطاء. اسلقي الأرز لـ15 دقيقة حتى ينضج.
4- إرفعي الغطاء. بواسطة شوكة، أفصلي حبات الأرز عن بعضها.
5- قدّمي الأرز على سفرتك.