طريقة عمل خبز التوست الهش

طريقة عمل خبز التوست الهش

اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل خبز التوست الهش سريع وسهل تعرفي من موقعي.نت على وصفة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط بمكونات بسيطة وعجينة منزلية هشة

المقادير

3 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ¼ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 كوب حليب دافئ
¼ كوب زبدة مذابة أو زيت

طريقة التحضير

ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف السكر والملح والخميرة ونحرك المكونات
نضيف الحليب الدافئ والزبدة المذابة ونخلط المكونات ثم نعجن حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة
ندهن وعاء بالزيت ونضع العجينة فيه ونغطيها ونتركها نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها
ندهن قالب مستطيل بالزيت ونمد العجينة فيه ونغطيها بالنايلون ونتركها ترتاح لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها
نضع القالب في الفرن على حرارة 170 لحوالي 25-30 دقيقة حتى ينضج الخبز
نخرج الخبز ونتركه حتى يبرد تماماً ثم نضعه في طبق التقديم ونقطعه ويكون جاهزاً