طريقة عمل بيتي فور هش

طريقة عمل بيتي فور هش

حلويات كثيرة يمكنك تعلّم كيفية تحضيرها في المنزل بسهولة وتجنّب شرائها من الأسواق، ومنها بيتي فور هش التي نطلعك على وصفة تحضيره.

المقادير

باكيت كامل من الزبدة
4 بيضات
كوبان من السكر الناعم
5 أكواب من الطحين
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر

طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، اخلطي السكر مع الزبدة واخفقيهما على سرعة عالية.
من ثم اضيفي بياض البيض والفانيليا وتابعي الخفق الى ان تتجانس المكونات.
اخلطي الطحين مع البايكينغ باودر ثم اضيفيهما الى الخليط السابق وقلبي جيداً.
اصنعي أشكال البيتي فور التي تريدين، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج، ثم اخرجيها من الفرن وقدّمي البيتي فور الهش بارداً.