البان كيك من الحلويات المشهورة عالمياً والتي تحظى بشعبية كبرى، ويمكن تحضيرها بأحجام مختلفة. في هذه الوصفة من موقعي.نت يمكنك تحضير ميني بان كيك في البيت.
طريقة تحضير ميني بان كيك
المكونات
4 أكواب من الطحين
كوب من الحليب
6 ملاعق كبيرة من السكر
بيضتان
طريقة التحضير
في البداية، اخفقي البيض مع السكر والحليب بواسطة الخلاط اليدوي الى ان تتجانس
اضيفي الطحين تدريجياً مع الاستمرار في التحريك الى ان يشتد المزيج ويتماسك.
في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من خليط البان كيك على شكل دائرة صغيرة واتركيها حتى تنضج.
ثم اقلبيها على الجهة الاخرى لتنضج أيضاً.
استمري على هذه الحال حتى نفاد الكمية ثم قدميها مع الصلصة التي تريدين
