السلطات
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبقدونس
سلطة البطاطس بالبقدونس
المقادير
– البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات متوسطة)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس ناعم جداً)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي البطاطس المكعبات في طبق.
أضيفي البقدونس والثوم المهروس وحركي.
أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون والزيت وقلبي جيداً وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.