سلطة المعكرونة بالمايونيز

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز

المقادير

باكيتان من المعكرونة
ربع كوب من البقدونس المفروم
حبة من الطماطم المفرومة
4 ملاعق كبيرة من المايونيز
نصف كوب من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

بدئي أولاً بسلق المعكرونة على النار المتوسطة الى أن تنضج تماماً، ثم صفيها من الماء.
في وعاء ضيق، اخلطي المايونيز مع عصير الليمون الى أن يتجانسا.
ضعي المعكرونة في طبق كبير، ومعها الطماطم والملح، وصبي فوقها خليط المايونيز وعصير الليمون.
قلبي المزيج جيداً، الى ان تختلط المكونات ببعضها البعض.
ثم زينيها بالبقدونس المفروم وقدميها باردة على المائدة.