سلطة المعكرونة الايطالية

طريقة عمل سلطة المعكرونة الايطالية

هل تحبين المطبخ الايطالي وترغبين بتعلم كيفية تحضير الباستا؟ اليك في هذه الوصفة اليوم من موقعي.نت كيفية تحضير سلطة المعكرونة الايطالية.

المقادير

باكيتان من المعكرونة
كوبان من الخس المفروم
كوب من الطماطم الكرزية المقطعة
نصف كوب من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة على نار خفيفة الى أن تنضج وتصبح جاهزة للاستعمال.
امزجيها مع الخس والطماطم في وعاء متوسط الحجم.
امزجي العصير مع الملح والفلفل الاسود والزيت ثم صبيها فوق المعكرونة.
قلّبي المزيج سوياً، ثم صبيه في طبق التقديم وقدّميه بارداً على المائدة