طريقة عمل بسبوسة الطازج بعلبة القشطه

طريقة عمل وصفة بسبوسة الطازج بعلبة القشطه

المكوّنات
سميد – 3 علب
حليب بودرة – علبة ونصف
سكر – علبة ونصف
زيت نباتي – علبة ونصف
قشطة – علبة ونصف
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة ونصف
حليب مكثف محلى – علبة

طريقة العمل
1- في وعاء امزجي القشطة والسكر حتى تتجانس المكونات.
2- أضيفي على مزيج القشطة الزيت النباتي والحليب ثم حركي المكونات مجدداً.
3- زيدي على المزيج السميد والبايكنغ باودر تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على عجينة لينة.
4- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسة.
6- ادخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج المزيج ويتحمر وجه البسبوسة.
7- اخرجي الصينية من الفرن واسكبي على وجهها الحليب المكثف المحلى.