تغذية
-
الحليب وهشاشة العظام: هل الإفراط يزيد الخطر؟
يرتبط الحليب منذ سنوات بصحة العظام لأنه يوفر الكالسيوم والبروتين، وقد يحتوي على فيتامين D عند تدعيمه. ومع ذلك، أثارت…
أكمل القراءة » -
المانجو لمرضى السكري: المؤشر الجلايسيمي والكمية المناسبة
يمكن إدراج المانجو لمرضى السكري ضمن نظام غذائي متوازن؛ فحلاوة الثمرة لا تجعلها ممنوعة تلقائيًا. لكنها تحتوي على الكربوهيدرات والسكريات…
أكمل القراءة » -
هل المحليات الطبيعية أفضل من السكر الأبيض؟ الحقيقة الغذائية
يبدو العسل والجاغري وشراب القيقب وسكر جوز الهند خيارات أكثر طبيعية من السكر الأبيض، لكنها تظل مصادر مركزة للسكر والسعرات…
أكمل القراءة » -
هل الشوكولاتة مفيدة للأطفال؟ 4 طرق لتقديمها صحيًا
لا تُعد الشوكولاتة طعامًا ضروريًا لنمو الطفل، لكنها قد تكون حلوى مقبولة ضمن نظام غذائي متوازن إذا اختير النوع المناسب،…
أكمل القراءة » -
مدة بقاء فيتامين د في الجسم بعد آخر جرعة: متى ينتهي مفعوله؟
لا يختفي فيتامين د من الجسم فور التوقف عن المكملات، بل تنخفض مستوياته تدريجيًا خلال أسابيع، وقد تبقى آثاره مدة…
أكمل القراءة » -
زيادة امتصاص المغنيسيوم في الجسم: 7 عناصر غذائية مهمة
لا تعتمد زيادة امتصاص المغنيسيوم في الجسم على تناول مكمل واحد أو دمج المغنيسيوم مع عنصر محدد فقط، بل تتأثر…
أكمل القراءة » -
فوائد الشمر الطبية: 4 فوائد محتملة وأهم الأضرار والمحاذير
الشمر نبات عطري ينتمي إلى الفصيلة الخيمية نفسها التي تضم الجزر والكرفس والكزبرة، وتُستخدم بصلته وبذوره وأوراقه في الطعام، بينما…
أكمل القراءة » -
الصداع بعد شرب الزنجبيل: الأسباب المحتملة وكيفية تخفيفه
لا يُعد الصداع بعد شرب الزنجبيل من الآثار الجانبية الشائعة والمثبتة مباشرةً للزنجبيل. لكن ظهوره قد يرتبط بشرب مشروب مركز،…
أكمل القراءة » -
فوائد خل التفاح للعظام: هل يساعد على علاج خشونة الركبة؟
يبحث كثيرون عن فوائد خل التفاح للعظام، خاصة عند المعاناة من آلام المفاصل أو خشونة الركبة. ورغم أن خل التفاح…
أكمل القراءة » -
القهوة السوداء صباحا.. هل تساعد فعلا على إطالة العمر؟
تشير دراسة حديثة إلى أن القهوة السوداء صباحا قد ترتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة، خصوصا عند تناولها دون كميات كبيرة…
أكمل القراءة » -
الماتشا تخفض ضغط الدم: حقيقة علمية أم خرافة؟
يقبل كثير من الأشخاص على شرب الماتشا بسبب شهرتها كمشروب غني بمضادات الأكسدة، لكن السؤال الأهم هو: هل الماتشا تخفض…
أكمل القراءة » -
هل المايونيز يزيد الوزن؟ السعرات والمكونات ومتى يصبح ضارا
هل المايونيز يزيد الوزن؟ الإجابة المختصرة: المايونيز لا يسبب السمنة وحده، لكنه قد يساهم في زيادة الوزن إذا تم تناوله…
أكمل القراءة » -
فئات ممنوعة من تناول حبة البركة وتحذيرات مهمة قبل استخدامها
تُعد حبة البركة، أو الحبة السوداء، من المكونات الطبيعية المشهورة في المطبخ والطب الشعبي، ويستخدمها كثيرون لدعم المناعة أو تخفيف…
أكمل القراءة » -
أضرار شرب الماء البارد في الحر ومتى يجب تجنبه
مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح شرب الماء البارد من أكثر الطرق التي نلجأ إليها للشعور بالانتعاش وتخفيف حرارة الجسم. فالماء…
أكمل القراءة » -
مخاطر شرب القهوة: علامات تظهر على اللسان لا تتجاهلها
القهوة من أكثر المشروبات حضورا في الروتين اليومي، فهي تمنح الشعور باليقظة وتساعد الكثيرين على بدء اليوم بنشاط. لكن شرب…
أكمل القراءة » -
الفوائد والأضرار الصحية للطعمية في اليوم العالمي للفلافل وهل تناولها آمن؟
تعد الطعمية من أشهر الأكلات الشعبية في مصر والعديد من دول الشرق الأوسط، فهي وجبة بسيطة ولذيذة يعتمد عليها كثيرون…
أكمل القراءة » -
أهمية زيادة كمية الماء والسوائل بالجسم لصحة أفضل
تعد زيادة كمية الماء والسوائل بالجسم من العادات الصحية البسيطة التي تؤثر بشكل واضح في نشاط الإنسان، مظهر البشرة، عملية…
أكمل القراءة » -
فوائد العصائر الصيفية الطبيعية لصحتك
عندما يتعلق الأمر بموسم الصيف، لا شيء يضاهي الانتعاش الذي توفره العصائر الصيفية الطبيعية. هذه العصائر ليست فقط لذيذة ومنعشة،…
أكمل القراءة » -
أفضل الأوقات لشرب الماء لتعزيز فقدان الوزن والصحة العامة
أفضل الأوقات لشرب الماء لتعزيز فقدان الوزن والصحة العامة الوقت الذي يجب أن تشرب فيه الماء قد يساعدك على تحقيق…
أكمل القراءة » -
ما هي أطعمة الرجيم الصيفية لخسارة الوزن بسرعة؟
مع حلول فصل الصيف، تسعى الكثير من النساء إلى البحث عن رجيم صيفي يساعدهن على خسارة الوزن بسرعة، مع الحفاظ…
أكمل القراءة » -
تأثير العسل على مرضى السكري بين الفائدة والضرر وهل يرفع السكر؟
يُنظر إلى العسل غالباً على أنه مُحلٍّ طبيعي أفضل من السكر الأبيض، لكن هذه الصورة قد تكون مضللة لمرضى السكري…
أكمل القراءة » -
أطعمة تخفض الكوليسترول في العيد دون حرمان من المذاق
يأتي عيد الفطر محمّلًا بالفرح والزيارات العائلية والموائد الغنية بالحلويات والمكسرات والأطباق الدسمة. لكن بعد أيام الصيام، قد يندفع كثيرون…
أكمل القراءة » -
تأثير البطارخ على مرضى الضغط: ما بين الفائدة والضرر
في المناسبات والأعياد، تحضر الرنجة والفسيخ على كثير من الموائد، وتزداد معها الرغبة في تناول البطارخ لأنها تُعد بالنسبة للبعض…
أكمل القراءة » -
حبوب خل التفاح للتخسيس: الفوائد الحقيقية والاحتياطات قبل الاستخدام
ازدادت شعبية حبوب خل التفاح للتخسيس لأنها تبدو أسهل من شرب خل التفاح السائل، خصوصًا لمن لا يتحملون طعمه الحاد…
أكمل القراءة » -
عصائر طبيعية لدعم جهاز المناعة بطرق بسيطة ومتوازنة
في فترات البرد وانتشار العدوى الموسمية، يبحث كثيرون عن طرق يومية تساعد الجسم على البقاء أقوى وأكثر توازناً. من بين…
أكمل القراءة » -
حمية BBBE: هل تنقص الوزن وما أضرارها الصحية؟
حمية BBBE نظام شديد الانخفاض في الكربوهيدرات يعتمد أساسًا على أربعة أطعمة: لحم البقر، والزبدة، واللحم المقدد، والبيض. وقد تؤدي…
أكمل القراءة » -
فوائد وأضرار قشر القهوة: هل يساعد على التنحيف وما آثاره الجانبية؟
يتزايد الاهتمام بمشروب قشر القهوة، المعروف أيضًا باسم الكاسكارا، بسبب ما يُنسب إليه من فوائد للتنحيف والهضم وصحة الرحم. لكن…
أكمل القراءة » -
10 عادات صحية قبل حفل الزفاف لطاقة أفضل وتوتر أقل
قد تتحول أسابيع التحضير للزفاف إلى فترة مزدحمة بالمهام والقرارات وقلة النوم. لذلك لا تحتاجين إلى نظام قاسٍ أو تغييرات…
أكمل القراءة » -
زيت الزنجبيل للتنحيف: هل يحرق الدهون فعلًا وكيف يُستخدم بأمان؟
زيت الزنجبيل للتنحيف ليس علاجًا سحريًا لخسارة الوزن، ولا توجد أدلة بشرية قوية تثبت أن دهنه على البطن أو الفخذين…
أكمل القراءة » -
أفضل أطعمة تساعد على علاج الإمساك وتحسين حركة الأمعاء
يمكن أن يرتبط الإمساك بقلة الألياف أو السوائل، وضعف الحركة، وتغيير الروتين اليومي، كما قد يظهر أحيانًا بسبب بعض الأدوية…
أكمل القراءة » -
خفض الكولسترول من دون دواء: 7 خطوات طبيعية وآمنة
يمكن أن تساعد تغييرات مدروسة في الطعام والحركة والوزن على تحسين مستويات الدهون في الدم، خصوصًا عندما يكون الارتفاع بسيطًا…
أكمل القراءة » -
القلقاس لمرضى القولون العصبي: هل هو آمن وكيف يُطهى؟
يمكن إدخال القلقاس لمرضى القولون العصبي ضمن النظام الغذائي لدى بعض الأشخاص، لكنه ليس آمنًا أو مهيجًا للجميع بالطريقة نفسها.…
أكمل القراءة » -
الأرز الأسود لمرضى السكري: هل هو خيار مناسب؟
يمكن إدخال الأرز الأسود لمرضى السكري ضمن نظام غذائي متوازن، لكنه ليس طعامًا خاليًا من الكربوهيدرات ولا علاجًا لخفض السكر.…
أكمل القراءة » -
فوائد الكارنتين للتخسيس: هل يساعد فعلًا على إنقاص الوزن؟
قد تساعد مكملات إل-كارنتين بعض الأشخاص على خسارة مقدار بسيط من الوزن، خصوصًا عند وجود زيادة في الوزن ومع اتباع…
أكمل القراءة » -
الأكل خلال مشاهدة التلفاز: هل يسبب زيادة الوزن ويؤثر في الصحة؟
لا تؤدي مشاهدة التلفاز وحدها إلى زيادة الوزن، لكن الأكل خلال مشاهدة التلفاز قد يجعل الشخص أقل انتباهًا إلى كمية…
أكمل القراءة » -
فوائد الملفوف الأحمر الكنز الغذائي المظفر بالصحة
الملفوف الأحمر هو قطعة من الجنة التي تتحلى بفوائد استثنائية لصحة النساء. يختلف الملفوف الأحمر عن نظيره الأخضر العادي، الذي…
أكمل القراءة » -
البروتين الطبيعي: العنصر الأساسي لصحة الجسم
أهمية البروتينات في الغذاء البروتينات هي جزء لا يتجزأ من العناصر الغذائية الثلاثة التي تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة. تعمل البروتينات…
أكمل القراءة » -
فوائد السبانخ النيء والمطبوخ
أيهما تُفضل، السبانخ النيء أم المطبوخ؟ تردّ الدكتورة في علم التغذية والغذاء بإجابةٍ مقنعة: “كلاهما يحمل كنزاً من الفوائد والبروتينات…
أكمل القراءة » -
فوائد الذرة المشوية.. تذوقي الصحة بكل قرصة!
تحتل الذرة مكانة كبيرة في عالمنا الغذائي، حيث تعد إحدى الحبوب الأكثر شعبية على مستوى العالم. تتميز هذه الحبة بفوائدها…
أكمل القراءة » -
فوائد السبانخ.. نيء أم مطبوخ؟
أيهما تفضل، السبانخ النيء أم المطبوخ؟ إن الجدل حول أفضل طريقة لتناول هذه الورقية الخضراء اللذيذة لا ينتهي. يعتبر السبانخ…
أكمل القراءة »