السحلب السوري بالبيت

طريقة عمل السحلب السوري بالبيت

لمشروب السحلب السوري العديد من الفوائد، فهو غني بالعناصر المعدنية التي يحتاجها جسم الإنسان باستمرار مثل الكالسيوم، وهو لا يحتاج الى وقت وجهد كبير لإعداده، لأن مكوناته موجودة في كل بيت، ويمكن إضافة إليه العديد من النكهات مثل القرفة والجوز الهند والمكسرات، وهو مشروب مفضل لدى الصغار والكبار، وفي هذا المقال سوف نتحدث عنطريقة عمل السحلب السوري بالبيت

المقادير

نصف كوب دقيق أرز
نص كوب نشاء
1 كوب حليب مجفف
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب مكسرات مشكلة حسب الرغبة
نصف كوب جوز هند
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سمسم

طريقة التحضير

تقلب جميع المكونات في وعاء عميق حتى تختلط المكونات جيدا
ينقل مسحوق السحلب إلى علبة محكمة الإغلاق ويحفظ في مكان جاف
عند تحضير مشروب السحلب يضاف ملعقة من المسحوق إلى كوب من الحليب ويقلب جيدا ثم يرفع على النار حتى يغلي ويصل للقوام المطلوب ويقدم ساخنا