أفضل 10 أطعمة لخفض مستويات الكوليسترول

تعتبر مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. إذا كنت تبحث عن طرق طبيعية للحفاظ على صحة قلبك وتقليل مخاطر الإصابة بمشاكل صحية خطيرة، فإن تضمين بعض الأطعمة الصحية في نظامك الغذائي يمكن أن يكون خطوة مهمة. في هذا المقال، سنستعرض قائمة بأفضل 10 أطعمة يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.

أفضل 10 أطعمة لخفض مستويات الكوليسترول

مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم تمثل خطرًا على صحة القلب والأوعية الدموية. ولكن الحماية من هذا الخطر يمكن أن تبدأ من خلال التغذية الصحية. إليكم فيما يلي أفضل 10 أطعمة يمكن أن تساعدك في خفض مستويات الكوليسترول بطريقة طبيعية.

1. الشوفان

الشوفان هو من الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، وهذا ما يجعله خيارًا ممتازًا لخفض مستويات الكوليسترول. تحتوي الألياف على القدرة على امتصاص الكوليسترول وإزالته من الجهاز الهضمي. جرب تناول وجبة شوفان صباحية للتمتع بفوائدها.

2. السمك الدهني

يحتوي السمك الدهني مثل السلمون والتونة على أحماض دهنية أوميغا-3 التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار. يفضل تناول وجبات سمك مشوي أو مطهوة بدلاً من اللحوم الدهنية.

3. الأفوكادو

الأفوكادو غني بالدهون الصحية والألياف، وهذا يجعله من الخيارات الممتازة لخفض الكوليسترول. يمكنك إضافة شرائح من الأفوكادو إلى سلطاتك أو تحضير طبق غني بالأفوكادو.

4. المكسرات

المكسرات مثل اللوز والجوز تحتوي على دهون صحية وألياف تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول. قدمها كوجبة خفيفة صحية أو أضفها إلى الزبادي.

5. الفاصوليا

الفاصوليا والعدس تعتبر مصادر ممتازة للبروتين النباتي والألياف. يمكنها تقليل الكوليسترول السيء في الدم. جرب إعداد حساء الفاصوليا أو السلطة.

6. زيت الزيتون

زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وهي دهون صحية تعزز من صحة القلب. استخدم زيت الزيتون كزيت طهي أو في صنع صلصات السلطة.

7. الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات تسمى الكاتيكينات التي تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول. اجعل من الشاي الأخضر جزءًا من روتينك اليومي.

8. الأفواكادو

الأفوكادو غني بالدهون الصحية والألياف، وهذا يجعله من الخيارات الممتازة لخفض الكوليسترول. يمكنك إضافة شرائح من الأفوكادو إلى سلطاتك أو تحضير طبق غني بالأفوكادو.

9. المكسرات

المكسرات مثل اللوز والجوز تحتوي على دهون صحية وألياف تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول. قدمها كوجبة خفيفة صحية أو أضفها إلى الزبادي.

10. الفاصوليا

الفاصوليا والعدس تعتبر مصادر ممتازة للبروتين النباتي والألياف. يمكنها تقليل الكوليسترول السيء في الدم. جرب إعداد حساء الفاصوليا أو السلطة.