إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير عجينة الشيش برك، فتعرف على كيفية تحضير هذه الوجبة اللذيذة بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك.
عجينة الشيش برك بطريقة سهلة ورائعة
مكونات
2 كوب دقيق أبيض
قليل من الملح
نصف كوب ماء دافئ
طريقة التحضير
نضع الدقيق في وعاء ثم نضيف الملح ونخلط جيداً
اصنعي فجوة في وسط الدقيق، أضيفي الماء الدافئ وقلبي
عندما يبدأ العجين في التكون، اعجنه جيدًا بيديك لبضع دقائق حتى يصبح رقيقًا وناعماً
نغطي العجينة ونتركها ترتاح أثناء تحضير الحشوة
