رغيفات معسلين بأسهل طريقة بدون توريق بدون بيض

رغيفات معسلين بأسهل طريقة بدون توريق بدون بيض كيجيو مقرمشين وكيدوب فالفم مع سر التعليكة

المقادير :
2 كؤوس دقيق ابيض = 200 غ
ربع كأس ماء الزهر
ربع كأس ماء
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبدة في حرارة المطبخ
2 ملاعق كبيرة زنجلان ( سمسم) محمر ومطحون
3 ملاعق كبيرة لوز محمر ومطحون بالقشر ( اختياري )
القليل من خميرة الحلويات
كيس فانيلا
رشة ملح