حلويات
حلوة الياغورت هشيشة بدون بيض بقشر الليمون والشوكولا حبيبات
حلوة الياغورت اللذيذة بقشر الليمون وحبيبات الشوكولا
في هذا الوقت الحالم، حينما يجتمع الإبداع والحلاوة في وصفة واحدة، نقدم لكم حلوة الياغورت اللذيذة والهشة، مع لمسة منعشة من قشر الليمون المبشور وجاذبية فريدة بفضل حبيبات الشوكولا التي تضفي طابعًا خاصًا على هذا الخيار الشهي. يتميز هذا الحلو بأنه خالٍ من البيض، مما يجعله خيارًا مثاليًا لجميع الأوقات.
المكونات
- 2 علبة دانون أو علبة ونصف من زبادي الفئة 170 غرام
- كأس ونصف سكر (187 غرام)
- كأس زيت (160 مل)
- قشر الحامض الليمون المبشور
- 125 غرام زبدة
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بيكينج باودر)، 16 غرام
- 5 كؤوس دقيق (تبقى الكمية حسب نوع الدقيق)
- الكاكاو المهرمش
- حبيبات الشوكولا (اختياري)
الطريقة
- نقوم بخلط المكونات معًا حتى نحصل على عجينة لينة.
- نضيف الكاكاو وحبيبات الشوكولا إلى العجينة ونقوم بتوزيعها بشكل متساوٍ.
- نبسط العجينة ثم نقوم بتقطيعها باستخدام المرشم.
- توضع القطع في الفرن لتتحمص وتأخذ لونًا ذهبيًا.
- بعد خروجها من الفرن، نمررها في مزيج من الكوك والسكر لتصبح الطبقة الخارجية صقيلة ولذيذة.
- نقوم بتزيينها حسب الرغبة باستخدام قشر الليمون المبشور وحبيبات الشوكولا.