فطائر مالحة بعجينة مختلفة كتجي رطبة ومقرمشة

فطائر مالحة بعجينة مختلفة كتجي رطبة ومقرمشة فنفس الوقت على طريقة المسمن المختصرة

المقادير:
600غ دقيق ابيض”6كؤوس”
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملح
كاس حليب160ml
ماء للعجن كاس ونصف “220ml”

الحشوة اختيارية