أطباق رئيسية
فطيره البطاطس التركيه
اروع والذ وجبة للعشاء وللفطور فطيرة البطاطس التركيه لااا تفوتكم
المقادير:
4 حبات بطاطس مقطعه ومسلوقه
بقدونس مفروم
بصل اخضر مفروم
بصله مبشوره
فليفله حلوه خضرا وحمرا
كزبره بودره و كمون و بهارات مشكله وملح
5 بيضات
معلقتين خل
نص كوب حليب
نص كوب زيت زيتون
كوب وربع طحين
معلقه كبيره باكنج باودر(ظرف كامل)
جبنة مبششوره موزريلا
حبة البركه