الشوربة
وصفة شوربة الدجاج بالخضار
وصفة شوربة الدجاج بالخضار اللذيذة وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لك من مجلة موقعي حتى تحضريها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة
طريقة عمل وصفة شوربة الدجاج بالخضار
المكونات
300 جرام صدر دجاج
2 لتر مرق دجاج
100 جرام جزر
100 جرام من اللوبيا
100 جرام بطاطس
100 غرام من البصل
ملح
توابل بيضاء مجانية
عصير حامض
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
6 شرائح توست
طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
قطّع كل الخضار إلى مربعات صغيرة.
ثم تقلى الخضار تدريجياً بالزيت، بدءاً من البصل ثم الجزر والفاصوليا والبطاطس.
يُضاف المرق إلى الخضار ويُطهى لمدة نصف ساعة.
أضف الملح والفلفل وعصير الليمون
حمصي التوست وقدميه ساخن مع الشوربة