أطباق الأسماكالسلطاتالمقبلات
وصفة الأرز بفواكه البحر الخاصة بالمطاعم الكبرى
مايمكنش تشوفوا هاد الوصفة بلا مادجربوها وصفة الأرز بفواكه البحر الخاصة بالمطاعم الكبرى
المقادير:
1 علبة فواكه البحر
2 أكواب أرز- 300 غرام
1/2 حبة فلفل أحمر
1/2 حبة فلفل أصفر
1/2 حبة فلفل أخضر
الجلبانة – بازلاء
1/2 حبة بصل
1 حبة طماطم
2 ملاعق كبيرة معدنوس
1 حبة فلفل حار
3 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة خرقوم – كركم
الملح حسب الذوق
1/2 ملعقة صغيرة إبزار- فلفل أسود
1 ورقة الغار – عصى موسى
زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة