مسمنة كطيب ما بين المقلاة والفرن

الى ماجربتي هاد لمسمنة ماجربتي والو كطيب ما بين المقلاة والفرن فعلا كتستحق التجربة

مقادير العجين:
350 غ من الدقيق ما يعادل 3 كيسان ونصف
350 غ من الفينو ما يعادل 3 كيسان ونصف
ملح
ملعقتين كبار سكر
5 غ خميرة الحلويات باكينبودر
3 معالق كبار زبدة مذابة زبدة حيوانية
100 غ زبدة مذابة لتوريق
الحشوة اختيارية