مربى المشمش من النوعية الراقية أحسن من تاع المحلات بدون أن يفقد اللون البرتقالي الباهي, يحضر بمكون سحري يخليكم تتحصلو على كمية كبيرة و مدة الطهي قصيرة من 15 حتى 20دقيقة, مع طريقة الإحتفاظ به لمدة طويلة في العلب الخاصة.
المكونات:
2كغ مشمش
1.5كغ سكر
عصير 1 ليمون
50غ بكتين
