طريقة عمل لانشون بيتي

طريقة عمل لانشون بيتي

هل تحبين تناول اللانشون وترغبين بتعلم طريقة تحضيره في المنزل؟ اليك من موقعي.نت هذه الوصفة لاعداد لانشون بيتي.

المقادير

قطعتان من صدر الدجاج
4 بيضات
3 حبّات من الجبنة المثلّثة
حبّة بصل
فصّ ثوم
3 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة صغيرة نشا
نصف كوب زيت نباتي
رشّة ملح
رشّة فلفل اسود
مكعّب مرق الدجاج
رشّة بابريكا
قطرتان من ملوّن الطعام باللون الاحمر
حبّتا هيل مطحون

طريقة التحضير

أفرمي صدور الدجاج بالخلاط الكهربائي، وأضيفي اليها البيض، الجبنة، الزيت، البصل والثوم وكلّ التوابل مع ملوّن الطعام
أخلطي حتّى يتكون لديكِ عجينة متماسكة، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
لفّي العجينة بشكل الرول ولفّي جوانبها جيّداً
أنقلي الرول الى صينية عميقة فيها ماء يغلي
أتركي الرول لتغلي لمدة نصف ساعة حتّى نضوج كل المكونات فيها
برّديها لحوالى ساعة ثم قطّعيها وقدّميها