كيكة شكلاتة إسفنجية

كيكة شكلاتة إسفنجية مسقية طرية وخفيفة كالريشة

المقادير
4 بيضات
رشة ملح
ملعقة ص فانيلا
كاس عنبة سكر مايعادل 150 غ
نصف كأس ماء مايعادل 75 مل
ملعقة ك نيسكافي
نصف كأس زيت مايعادل 75 مل
كاس عنبة دقيق مايعادل 100 غ
4 ملاعق كاكو مر مايعادل 28 غ
نصف كأس نشا مايعادل 45 غ
خميرة حلويات ونصف من وزن 8 غ مايعادل 12 غ
لسقي الكيك
كأس كبير قهوة مايعادل 250 مل
6 قطع شوكولا مايعادل 60 غ
سكر حسب الذوق
للكريما
كأس كبير حليب مايعادل 250 مل
ملعقة ك كاكاو مر
ملعقة ك بودرة كريم باتيسيير أو نشا
علبة كريم شانتيي بودرة
للتزيين
صلصة الشوكولا وفويتين