طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالصور
محتويات
طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالصور
نقدم لك سيدتي من موقعي.نت طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالصور. وصفة ولا ألذ ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك وضيوفك. جربيها وشاركينا رأيك بها.
المقادير
للكعكة
3 بيضات
كوب شاي سكر
2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
نصف كوب شاي من الزيت النباتي
نصف كوب شاي حليب
1 باكيت فانيلا
1 باكيت بيكنج باودر
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 كوب دقيق
لتبليل الكعكة
1.5 كوب حليب
للقشدة
1 باكيت كريمة بودرة بالشوكلاتة
1 باكيت كريمة شانتيه
2.5 أكواب من الحليب
صوص شوكولاتة منزلي أو صوص شوكولاتة سريع التحضير
طريقة التحضير
اخفقي البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر لمدة 3-4 دقائق .
أضيفي الماء أثناء الخفق ، لكن احرصي على أن يكون الماء أكثر دفئًا من الفاتر.
أضيفي المكونات الأخرى واخفقيها على الإعداد المنخفض للخلاط لمدة دقيقة واحدة .
ادهني الصينية بالزيت او الزبدة واسكبي الكعكة واخبزيها في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة.
بالنسبة للكريمة ، ضعي مكونات الكريمة في وعاء عميق ، فلنخفقها حتى تحصل على تناسق جيد ونضعها في الثلاجة.
لنطهو صلصة الشوكولاتة الجاهزة كما هو مكتوب على العبوة. 7_بعد 10 دقائق من خروج الكعكة من الفرن ، نبللها بالحليب وننشر عليها الكريمة ونسكب الصلصة ونتركها ترتاح لمدة 3-4 ساعات في الثلاجة ونقطعها ونقدمها بالزينة.
كيفية صنع صلصة الشوكولاتة
المقادير
1 كوب حليب
1 كوب ماء
كوب شاي سكر
2 ملاعق كاكاو بودرة
1.5 ملاعق كبيرة من الدقيق
30 جرام شوكولاتة
1 ملعقة صغيرة زبدة
طريقة التحضير
نضع جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة والزبدة في القدر ونخفقها ونطهوها على نار متوسطة .
ثم نضيف الزبدة والشوكولاتة ونغليها لمدة دقيقة ونأخذها من الموقد.
دعونا نبرده بتقليبه من وقت لآخر واستخدامه في الكيك والحلويات.
