كرواصة حلزونية بالعجين المورقة و النوتيلا

كرواصة حلزونية بالعجين المورقة و النوتيلا

تعلّمي من موقعي.نت طريقة عمل كرواصة حلزونية بالعجين المورقة و النوتيلا، أعدي الحلى العربي بخطوات سهلة وواضحة على طريقتنا وقدميه لضيوفك في عيد الفطر او عيد الاضحى مثلاً

المقادير

العجينة المورقة
وتيلا
شوكلاطة ميلكا بالبندق
بندق محمر ومهرمش
حبيبات الشوكولاطة
1 بيضة
يمكنكم اضافة سكر الصقيل للتزين

طريقة التحضير

اولا خطوة ديروها حيدو العجينة المورقة 30 دق قبل من الثلاجة,سخنو الفرن على 200 درجة

نسرحو العجينتين على شكل طولي ، نذهنهم بجوج بكمية من النوتيلا ( سخونها شوية باش تسهل معكم العملية )

نقطعو ميلكا او نوزعوها هيا ااو البندق المهرمش على العجينة الاولى لي غتكون الطبقة السفلى

نقلبو العجينة الثانية على الطبقة الاولى نضغطو عليها شوية او نقطعو اشريطة عرضها 2 cm

نشدو الشريط من جوج جيهات او ندور فدقة وحدة الى الجهة المعاكسة كما هو واضح في الفيديو ثم نشكله على شكل حلزوني

من بعد من وضعوهم في صينية مفرشة بورق الزبدة نذهنهم بالبيض او نرشو عليهم حبيبات الشكولاط او البندق المهرمش

ندخلهم الفرن ساخن من فوق وتحت على درجة حرارة 200 لمدة 15 الى 20 دق حتى اتنفخو واتحمرو مزيان ممكن تزينوهم بسكر صقيل واتقدم مع فنجان قهوة ☕بالصحة او الراحة

المصدر