فطيرة البيتزا الإسفنجية

فطيرة البيتزا الإسفنجية مفشفشة اقتصادية وسهلة التحضير بعجين سحري

مقادير العجين:
500غرام دقيق ابيض او فرينة
كاس ياغورت طبيعي الا ربع ما يعادل 80غرام
كاس زيت المائدة الا ربع ما يعادل 80غرام
ملعقة كبيرة سكر خشن او سنيدة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافئ لجمع العجين

الحشوة:
صلصة الطماطم
حبة بصل وفلفل مشحر مع الزيت والتوابل
كمية من الكفتة مشحرة مع التوابل:الفلفل أسود ملح الكمون والفلفل الاحمر والزعتر
كمية من جبن المزاريلا مبشورة
بيضة مع القليل من صلصة الصويا

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط