مطبخمعجنات ومورقات
فطائر تركية طريقة تحضير البوريك
فطائر تركية طريقة تحضير البوريك
البوريك او البرك التركي او البوراك التركي بعجينة الفيلو المنزلية/ فطائر تركية
مقادير العجين:
400غ دقيق
نصف كاس حليب
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل ابيض
قبصة ملح
والماء لجمع العجين
الحشوة اختيارية
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط