معجنات ومورقات
عجينة رغايف السحرية مقرمشة بحشوة اقتصادية
عجينة رغايف سحرية مقرمشة التي ادهشت الكون بالبساطة واللذة
المكونات:
عجينة الفيلو
300 غرام صدر دجاح مفروم
شعرية صينية
زيت الزيتون
زيت المائدة
صلصة الصوجا
جزرة محكوكة
كرعة خضراء محكوكة
قطرات عصير الليمون
بصلة مقطعة مكعبات
4 فصوص ثوم
فلفلة حمراء مقطعة
القليل من الجبن
علبة طون
قسبر ومعدنوس
ملح ابزار كركم سكنجبير (زنحبيل) فلفل احمر
الطريقة
يطهى الدجاج مع البصل والثوم والفلفل تضاف اليه التوابل والشعرية في الاخير يضاف الطون والجبن تدهن العجين بالزبدة ،قومي بحشوها وتدخل الى الفرن .
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط..
.
