طريقة وصفة سبانخ بالزيت مع الصنوبر والزبيب

طريقة تحضير وصفة سبانخ بالزيت مع الصنوبر والزبيب

المقادير
– السبانخ : 6 اكواب (مفروم خشن)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
– زبيب : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل.
تبلي بالملح واتركيه على نار عالية مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل أكثر.
أضيفي الزبيب والصنوبر وقلبي لمدة 3 دقائق.
ضعي السبانخ في طبق التقديم وقدميه كطبق جانبي إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.